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公司将传统与质量结合，征服了新客户，并增加了对法国、波兰、德国和英国等国家的出口份额。Carmonti打算将其市场扩展到拉丁美洲和亚洲，因此我们将出席第18届SISAB葡萄牙展，该会议将于2002年2月29日至03月03日举行。 SISAB被认为是葡萄牙农业食品和饮料行业最大的商业平台，在Pavilhão Atlântico举行。这是葡萄牙一个独特的展会，将有来自110个国家的550家葡萄牙生产商和1500多家进口商参加。

因为变革是发展的动力，世界也发生了变化，Carmonti与一系列要求越来越高的客户一起跟上了这些变化。截至去年，该公司已在技术、设备和设施方面投资超过1600万欧元，以满足客户和市场的需求。

关于我们肉类的工业和质量，我们可以说，味道、口感、形状以及与传统相结合的质量是最能描述我们产品的一些词语。值得一提的是，猪肉是葡萄牙烹饪中使用最多的肉类，我们的产品具有独特的特点，其质量受到动物（畜体）质量、饲养、技术以及最重要的天气条件的影响。

Carmonti荣获IAPMEI（竞争与创新机构）颁发的2013年中小企业卓越奖

这一享有盛誉的地位有效期为一年，使中小型企业在经济、财务和管理方面表现优异，并在苛刻的经济环境中保持竞争力。

这家位于蒙蒂霍的公司雇佣了200多名员工，交易的产品都是从猪肉中提取的。

就行业而言，产业427家公司（38.8%）和贸易278家公司（25.3%）是2013年中小企业卓越奖公司群中最具代表性的活动，占获奖公司总数的64%。

来源： Hipersuper

总部位于Montijo的肉类转化公司Carmonti投资约2000万欧元重建了去年8月被大火烧毁的工厂。

在不到6个月的时间里，该公司重建了目前已经完全投入运营的工厂，并将在今年年底前为一个新的工业园区举行落成仪式。“重建面积约6000平方米。Carmonti的行政长官Sónia Ferreira向HIPERSUPER透露，有了新的综合设施，工业基础设施将达到8000平方米。她进一步补充说，到2014年底，这一扩张将创造100个就业机会。目前，该厂直接雇用了大约200名工人。

这家拥有30多年历史的工厂现在配备了“最先进的机器”。其目标是“增加生产能力”，进入“新产品类别”，并使业务更具“竞争力”。
新策略
肉类加工公司目前将散装鲜肉和熏肉配送到大型传统商店。当新的综合设施准备就绪后，Carmonti将推出新产品并进入新的类别，特别是切片和罐装肉。

“就罐装肉而言，我们将主要集中在使用Carmonti品牌的出口上。我们想从出口到国际市场开始，分析接受度。然后，我们自然会开始与国内市场合作。对于肉片，我们会做相反的事情。我们将从葡萄牙市场开始，特别是传统商店，如charcuterie和肉店”。

这家位于Montijo的公司向几乎所有欧洲国家和中国出口散装冷冻猪肉。加工后的产品出口安哥拉。“我们在安哥拉有一个长期的合作伙伴，我们将向安哥拉和美国出口我们的新罐头产品，这些国家有大量的葡萄牙社区。我们还要求进行审计，以便开始向巴西和智利出口，因为葡萄牙和智利正在加强它们的贸易关系。”
雄心勃勃的目标
Carmonti建立于29年前，但Ferreiras家族自2009年被17家合伙人收购后才开始管理这家公司。“我们从祖父的年纪就开始经营这个市场，我们一直在这个商业领域拥有公司”。当他们收购Carmonti时，Ferreiras夫妇发现了一家“存在多重结构和财务问题，设施简陋陈旧”的公司。因此，2013年8月火灾发生时，基础设施几乎是新的。我们投资了新机器，改进了屠宰场，但大火摧毁了一切。尽管发生了这起事故，公司仍保留了工人，他们自愿帮助重建工程。四年间（2009年至2012年），卡蒙蒂的营业额增至5200万欧元。去年8月，大火摧毁了工厂时，该公司已经赚了4000万欧元。“当新的工业综合体全面投入运营后，考虑到公司到2013年的发展，我们预计明年的利润将达到1亿欧元。”

Sónia Ferreira估计，目前约占营业额30%的出口，到今年年底将增长20%。Carmonti slaughters about six thousand pigs per week, which should increase

Carmonti每周屠宰约6000头猪，当新的工业综合体投入运营时，这一数字将“显著”增加。原材料从葡萄牙许多地区的养猪户那里购买，但大多是从Leiria地区购买的。这家公司的未来现在掌握在38岁的Sónia Ferreira和43岁的哥哥José Ferreira手中。

 

来源: Hipersuper

悲剧得以避免。所有人。公司和员工携手并进，开拓国际市场。

Carmonti的管理者Sónia Ferreira，这是她在Montijo经营的肉类转型公司所感受到的情感的写照。即使在仪式演讲被打断后，我也忍不住流泪。在我身后，是为重建2013年8月24日被大火摧毁的公司而进行的六个月的艰苦工作。本周二，在新的公司设施的落成典礼上，人们的心更加响亮了，这家公司即使在遇到棘手的情况下也会保留所有员工。事实上，工人们在重建设施的过程中起了至关重要的作用。“他们有一种不放弃的精神，就像消防员一样，”管理者回忆道。

悲剧是在一系列共同的努力下而避免的，这是一个很好的例子，这让他们重新开始，瞄准一个有希望的未来。未来从现在开始。“我们已经在扩建工厂。将有一个新的工业综合体，这将创造100个新的就业机会，并允许增加公司的制冷和生产能力”，Sónia Ferreira透露。六个月前，Carmonti在被大火烧毁的6000平方米的房子里经营。现在，随着新的工业综合体，该公司的经营面积将达到20000平方米。我们的目标是明确的：“随着我们的增长，我们打算进入新的国际市场，如美国、加拿大和中国，并在很大程度上巩固我们在安哥拉的地位。”。

在公司生产的产品中，西班牙香肠环和棍棒，意大利乳清干酪，法式奶酪和各种熟食火腿均脱颖而出。

一盏闪烁的蒙蒂约的之光
在仪式上，蒙蒂霍市市长Nuno Conta强调说，通过开业，这家公司“象征着创造财富，这将聚光灯转向了Montijo”。议员Francisco Santos、Carlos Jorge Almeida、Ana Baliza和Pedro Vieira以及Montijo消防员的首席消防员Américo Moreira也在场。还视察了这些设施。

 

来源: Diário da Região