总部位于Montijo的肉类转化公司Carmonti投资约2000万欧元重建了去年8月被大火烧毁的工厂。

在不到6个月的时间里，该公司重建了目前已经完全投入运营的工厂，并将在今年年底前为一个新的工业园区举行落成仪式。“重建面积约6000平方米。Carmonti的行政长官Sónia Ferreira向HIPERSUPER透露，有了新的综合设施，工业基础设施将达到8000平方米。她进一步补充说，到2014年底，这一扩张将创造100个就业机会。目前，该厂直接雇用了大约200名工人。

这家拥有30多年历史的工厂现在配备了“最先进的机器”。其目标是“增加生产能力”，进入“新产品类别”，并使业务更具“竞争力”。
新策略
肉类加工公司目前将散装鲜肉和熏肉配送到大型传统商店。当新的综合设施准备就绪后，Carmonti将推出新产品并进入新的类别，特别是切片和罐装肉。

“就罐装肉而言，我们将主要集中在使用Carmonti品牌的出口上。我们想从出口到国际市场开始，分析接受度。然后，我们自然会开始与国内市场合作。对于肉片，我们会做相反的事情。我们将从葡萄牙市场开始，特别是传统商店，如charcuterie和肉店”。

这家位于Montijo的公司向几乎所有欧洲国家和中国出口散装冷冻猪肉。加工后的产品出口安哥拉。“我们在安哥拉有一个长期的合作伙伴，我们将向安哥拉和美国出口我们的新罐头产品，这些国家有大量的葡萄牙社区。我们还要求进行审计，以便开始向巴西和智利出口，因为葡萄牙和智利正在加强它们的贸易关系。”
雄心勃勃的目标
Carmonti建立于29年前，但Ferreiras家族自2009年被17家合伙人收购后才开始管理这家公司。“我们从祖父的年纪就开始经营这个市场，我们一直在这个商业领域拥有公司”。当他们收购Carmonti时，Ferreiras夫妇发现了一家“存在多重结构和财务问题，设施简陋陈旧”的公司。因此，2013年8月火灾发生时，基础设施几乎是新的。我们投资了新机器，改进了屠宰场，但大火摧毁了一切。尽管发生了这起事故，公司仍保留了工人，他们自愿帮助重建工程。四年间（2009年至2012年），卡蒙蒂的营业额增至5200万欧元。去年8月，大火摧毁了工厂时，该公司已经赚了4000万欧元。“当新的工业综合体全面投入运营后，考虑到公司到2013年的发展，我们预计明年的利润将达到1亿欧元。”

Sónia Ferreira估计，目前约占营业额30%的出口，到今年年底将增长20%。Carmonti slaughters about six thousand pigs per week, which should increase

Carmonti每周屠宰约6000头猪，当新的工业综合体投入运营时，这一数字将“显著”增加。原材料从葡萄牙许多地区的养猪户那里购买，但大多是从Leiria地区购买的。这家公司的未来现在掌握在38岁的Sónia Ferreira和43岁的哥哥José Ferreira手中。

来源: Hipersuper