Espetada de Porco com Queijo Coalho

Ingredientes

• 400g de queijo coalho
• 400g de carne de porco
• Sal e pimenta a gosto

Preparação

1. Corte a carne e o queijo coalho em cubos;
2. Tempere a carne com sal e pimenta a gosto;
3. Monte as espetadas em palitos de churrasco alternando a carne e o queijo;
4. Asse numa grelha na churrasqueira ou leve ao forno num tabuleiro por cerca de 30 minutos;
5. Se preferir, sirva com um molho agridoce.