Carmonti, la calidad del sabor.

carmonti-bandeiras

A empresa Carmonti está situada en Montijo, a 20 km de Lisboa, y constituye uno de los principales referentes, dentro del ramo, en la región.

La empresa Carmonti, Industrias de Carnes de Montijo, S.A., nació en 1985 y se transformó en sociedad anónima en enero de 1996.

Colocar productos de calidad en el mercado, ha sido siempre una preocupación constante de la empresa, que nunca ha dejado de invertir, tanto en tecnología como en formación.

Esta empresa tiene actualmente una plantilla de 200 trabajadores, y, debido a la dificultad de encontrar, en el mercado laboral, personal cualificado, ha promovido cursos de formación profesional en el ámbito de programas operacionales y sistemas de aprendizaje en régimen de alternancia.

La filosofía de la empresa Carmonti, incluye también la implementación de buenas prácticas de Gestión Ambiental, tanto es así, que forman parte de su proyecto una estación depuradora de aguas residuales y una fábrica de aprovechamiento de subproductos, que transforma gran parte de los residuos de la unidad industrial en productos destinados al consumo animal (harina de carne, huesos y manteca para piensos).

Con tecnología punta y con la implementación de un Sistema de Gestión de Calidad, la empresa se encuentra perfectamente integrada en el mercado, y tiene, como base de producción, los siguientes productos: carne fresca, carne congelada, brochetas de carne, chorizo, chorizo extra, longaniza, salchichas e ave, bacón, lomo de cerdo ahumado, salchicha fresca, torreznos, manteca de cerdo…

La empresa ha logrado un nivel de elaboración que se ve avalado por su volumen de ventas, que en este momento presenta un crecimiento continuo.

Al comienzo de 2009, la fábrica fue adquirida por las empresas AFF e C. Crisóstomo, garantizando y asegurando de este modo la continuidad de su éxito empresarial a través de una filosofía innovadora, basada en los más elevados patrones de calidad, higiene y seguridad alimenticia.

carmonti-transporte3

siendo una preocupación constante en la empresa Carmonti el colocar productos de alta calidad en el marcado, nunca se escatimó en inversión de tecnología y formación.

Administración Carmonti

La calidad está siempre en primer lugar.

carmonti-fumeiro

La empresa Carmonti ha implementado una política general de calidad, sobre cuyos principios se asienta una estrecha relación con todos sus colaboradores.

A través de la calidad de sus productos y servicios, cuentan con la satisfacción no sólo de sus clientes sino también de todos sus trabajadores.

Para ello, es fundamental:

  • el cumplimiento de los requisitos del cliente, así como los estatutarios y reglamentarios;
  • la creación de mecanismos que faciliten la comunicación entre clientes y empresa;
  • la adopción de prácticas seguras compatibles con los productos para consumo humano;
  • incentivar y promover la formación adecuada de todos los colaboradores, de forma que se aumente su motivación y se optimicen las prácticas utilizadas;
  • desarrollo de relaciones de colaboración con los suministradores, de forma que se fortalezca la mutua confianza;
  • mejora continua de la eficacia de los procesos definidos;
  • minimizar el impacto ambiental en el medio que nos rodea.

La empresa Carmonti se compromete a asumir todas las responsabilidades sociales con sus colaboradores, para cumplir las disposiciones legales exigibles. También se compromete a no recurrir a la explotación a través del trabajo infantil y a no hacer ninguna discriminación por sexo, edad, religión, raza, deficiencia, nacionalidad, orientación sexual o política.

La administración de la empresa Carmonti define objetivos anuales, para asegurar el cumplimiento de su política de calidad y promover así una continua mejora de su organización.

carmonti-qualidade

La empresa Carmonti tiene nuevas instalaciones.